4月14日团结社区组织开展“巧手烘焙，美味蛋挞DIY”活动，提高社区居民的生活质量，促进居民之间的交流，进一步增进精神障碍患者邻里感情，丰富群众业余文化生活，。

蛋挞是深受大家欢迎的食物，社区工作人员从淡奶油、牛奶、白砂糖等各种配料的分量、蛋清蛋白的分离、搅拌、各种材料混合、分装到蛋挞皮内，送进烤箱。在等待蛋挞出炉的时候，居民们在融洽的气氛中一起探讨，分享烘焙心得。待蛋挞出炉后，居民开心的品尝着蛋挞，感受到喜悦满满。

跟随社区工作人员亲手操作，互相展示自己做出来的蛋挞，让这些特殊群体体会到了烘焙的乐趣，促进他们学习技能的热情，帮助她们融入社会，实现自我价值。